Ciências 2

                             Funções Químicas

Conjunto de compostas com propriedades químicas semelhantes.

Função Inorgânica
Sal
Ácido
Base

Sal=Quando falamos  em sal, no cotidiano,logo lembramos daquele condimento fundamental da cozinha, o qual  é responsável pelo  sabor salgado dos alimentos: o cloreto de sódio. Substância que na presença de água liberam um cátion diferente de H+ um ânion diferente de OH.
Ácido H2O + base  Sal
Hcl + Na OH H2O Nacl + H2O
Na cl H2O Na+ cl

Ácido =Ácidos no cotidiano: ácido acético - vinagre, ácido cítrico - frutas cítricas.Desde os tempos dos alquimistas, observou-se que certas substâncias apresentavam comportamentos peculiares quando dissolvidos na água. Substância que na presença de água liberam o cátion H+ Hcl H2O H+  +  Cl-


Base=Os antigos dividiam as substâncias em dois grandes grupos: as que se assemelhavam ao vinagre, denominadas ácidos, e as semelhantes às cinzas de plantas, chamadas álcalis. Substância na presença de água liberam a indroxila (OH) Na OH H2O Na+  +  -OH.


Exemplos
CU SO4= Cu²+  +  SO4= Sal
H2O SO= 2H+   + SO²-4= Ácido
Al (0,4)= Al³+   +3 (OH)= Base